Deporte y ejercicio

Después de cualquier ejercicio, es importante comer dentro de los 30 minutos posteriores al final, para permitir que su cuerpo recargue la energía que acaba de usar y para ayudar a reparar cualquier micro daño en los músculos. Este alimento debe consumirse además de las comidas y refrigerios regulares, para garantizar que se mantenga su ingesta calórica.

Un refrigerio a la mano suele ser la forma más fácil de reemplazar y aumentar el suministro de energía; sin embargo, lo que come es casi tan importante como cuándo come, y la mejor opción es una mezcla saludable de proteínas con carbohidratos complejos. 


Desafortunadamente, la mayoría de los refrigerios para después del entrenamiento disponibles en el mercado no son buenas opciones para quienes padecen LAL-D, ya que generalmente contienen demasiada grasa debido a la inclusión de nueces, semillas y/o coco.
  • Clara de huevo, frittata de verduras o tortilla.

  • Ensalada mixta de alubias y quinoa (solo vinagreta sin grasa).

  • Wrap de pollo o pavo con tomate, pepino y rúcula.

  • Pan de pitta con tiras de pimiento rojo.

  • Copos de avena.

  • Batido: fruta congelada de su elección con leche desnatada, quark (queso fresco batido) o yogur sin grasa.

  • Rebanadas de boniato tostado (solo corte y coloque en la tostadora como lo haría con una rebanada de pan) cubiertas con yogur naturalmente libre de grasa, quark o yogur griego sin grasa y bayas.

  • Las palomitas de maíz hechas en casa se pueden espolvorear con canela o vainilla en polvo. Las palomitas de microondas suelen llevar mucha grasa y sal.

  • Es importante hidratarte, especialmente cuando se hace ejercicio. Se deben consumir entre 1,5-2 litros al día.
Escrito por Cèlia Rodríguez-Borjabad, dietista nutricionista titulada en la Unidad de Medicina Vascular y Metabolismo. Hospital Universitari Sant Joan de Reus. Universidad Rovira i Virgili. IISPV. CIBERDEM. Reus (España).

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